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miércoles, 15 de junio de 2022
El maravilloso Té Yogui
El Té Yogui es delicioso y además es una joya para la salud física y mental. Pero además de eso, es tan reconfortante beberlo genera una sensación tan agradable de compañía, bienestar y satisfacción.
Ingredientes para dos litros de agua:
Preparar lo que vas a consumir en el día, sin desperdiciar.
. 25 a 30 granos de pimienta
. 20 a 25 mini puñitos de cardamomo entero (si lo consigues en su vaina genial, yo no lo he conseguido, bueno sí pero carísimo, así que lo uso así, en granitos)
. Una rama delgada de canela de unos 12 a 15 centímetros (la canela delgada es la de mejor calidad y la que tiene más sabor, si consigues sólo de la gruesa pon un poquito más)
. Unas cuantas rodajas de jengibre fresco pelado
. 20 a 25 clavos
. Una carga de té negro.
El té negro es mejor que no te lo saltes ni lo cambies por otro té.
La cantidad la vas decidiendo tú conforme tus gustos, estas son más o menos las proporciones, pero por ejemplo yo AMO el clavo y me gusta que su sabor se sienta, a otras personas les resulta muy invasivo y querrán ponerle un poquito menos, tú experimenta.
Pones en una olla a hervir los dos litros de agua. Después de que rompió el hervor agregas todos los demás ingredientes menos el té negro. Dejas hervir alrededor de 20 minutos y al final agregas el té negro en bolsita o red, apagas el fuego y dejas infusionar.
Después cuelas y sirves con la leche de tu preferencia y , si así lo deseas, una cucharadita de miel.
Beneficios para la salud del Yogui Té
-ayuda a equilibrar el cuerpo, mente y espíritu
-ayuda a prevenir infecciones respiratorias
-ayuda a aumentar las defensas
-favorece la relajación física y mental
-tiene cualidades antidepresivas y estimula el estado de animo
-ayuda a mejorar la memoria
-mejora la salud de los huesos
-mejora la digestión
-previene la gripe y el resfrío
-alivia dolores menstruales
-aporta energía y vitalidad al cuerpo
-ayuda a tratar inflamaciones
-fortalece el sistema nervioso
-ayuda a purificar la sangre
El Yogui Té no tiene contraindicaciones por lo que puede ser ingerido por toda clase de personas y todas las veces que quieras. Lo recomendado son dos tazas diarias y siempre antes del atardecer por sus efectos estimulantes.
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Me es muy grato recibir tus comentarios. Gracias Gloria Morelli